De Pindo-palm - Butia capitata [BEW-tee-uh, kap-ih-TAY-tuh] heeft een lage, dikke stam, en is een gedrongen meerjarige palmboom met een enorme tolerantie voor koude temperaturen. De Butia capitata is en staat bekend als een van de beste winterharde palmen.
Palmen zijn uniek onder de houtige sierplanten omdat, op enkele uitzonderingen na, palmsoorten alleen vermeerderd kunnen worden uit zaad. Palmen zijn ook "berucht" door de langzame en ongelijkmatige zaadontkieming.
